IMG_4716

Determinació de l’activitat enzimàtica

Els alumnes de 2Batx de Biologia hem realitzat una determinació enzimàtica, concretament dels enzims catalasa i amilasa que estan presents al fetge i saliva respectivament. Hem comprovat l’efectivitat de l’enzim en condicions normals i/o fisiològiques i un cop desnaturalitzat l’enzim per calor.

Deixa un comentari