Kcal i aliments

Els alumnes de biologia de 2n de Batxillerat, per treballar el tema de catabolisme, han realitzat aquest matí una experiència per a determinar la quantitat d’energia química que contenen els aliments (Kcal o KJ per 100 g d’aliment). Posteriorment han comparat els resultats amb la informació nutricional per comprovar la validesa dels resultats obtinguts. Us deixem un recull d’imatges de la sessió.

 

Deixa un comentari