Fermentació alcohòlica

Els alumnes de 2n de Batxillerat han realitzat una experiència de laboratori basada en els processos fermentatius, concretament el de la fermentació alcohòlica a partir del llevat. Recordem que gràcies a les fermentacions disposem de productes com el pa, la cervesa, el vi i entre d’altres productes. A continuació us deixem el reportatge fotogràfic.

Departament de ciències

 

Deixa un comentari